Суп – первое блюдо, важная часть ежедневного рациона и одна из гарантий здорового организма. Без него нормальная функциональность систем жизнедеятельности человека находится под угрозой. Чтобы донести важность данного блюда до человечества, был создан праздник. Международный день супа отмечается во всем мире 5 апреля. Главное блюдо на столе в этот праздник – суп. В средней группе «Гвоздика» отметили этот праздник экскурсией на кухню, где шеф-повар Альбина Николаевна рассказала как готовится национальное русское блюдо – щи. Дети и сами попробовали приготовить этот суп, правда пока только в игровой форме.