Одним из важных факторов здоровья ребёнка - является организация рационального питания. Благодаря муниципальному проекту "Здоровые дети - счастливые родители" , реализуемому в ДОУ города Чебоксары, наши дошкольники обеспечены здоровым и качественным питанием.
С приходом весны воспитатели могут обогатить меню детей зеленью. Например, зелёный лук, довольно легко вырастить на подоконнике. Данный процесс благоприятен не только дальнейшим пополнением меню детей витаминными составляющими, но и полезен как развивающий и воспитательный момент. Каждому ребенку интересно самому отобрать луковицы, посадить, наблюдать за появлением новых зеленых "пёрышек" , а потом употреблять в пищу результаты своего труда.
Благодаря большому количеству фитонцидов, лук побеждает болезнетворные микроорганизмы, а также является источником целой группы витаминов и минералов. Свежая зелень необходима для полноценного питания детского растущего организма.